| Classe > Alimentation | Chantier 4 |
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Des communs dans L'assiette
| Quand? | Où? | Avec qui? | |||||
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| Septembre 2022 à Octobre 2023 |
Marseille |  |
En survol
L'organisation d'un commonslab autour de l'ouverture de L'après M où, entre autre, se réalisa une série de vidéos sur les questions de l'alimentation solidaire : Comm'un Plat de Résistance
questions mobilisatrices
- Quelle place pour l’entraide dans l’accès à l’alimentation?
Présentation du chantier
À Marseille (l’Après M), les acteurs se concentrent sur la question de l’accessibilité alimentaire aux plus précaires. Plus précisément, il s’agit, à travers une forme d'observation participante, d’identifier des modèles juridiques et économiques pertinents pour permettre aux plus démuni.e.s d’avoir accès à l’offre alimentaire du Fast social food sans que cela soit imputé sur leurs droits sociaux. La distribution de paniers alimentaires se poursuivant, en parallèle, il s’agit donc par là de contribuer à maintenir dans la durée l’élan qui a permis la genèse de l’Après M.
Alima El Bajnouni coordonne le chantier-école au titre de B.A.BALEX. Elle s’implique aux côtés de l’équipe de l’Après M dans les étapes phares d’évolution du projet (création de la SCIC, inauguration du fast social food). Cette implication personnelle, tant à l’Après M que dans la société civile marseillaise, va contribuer à un renouvellement de l’alimentation comme sujet politique à Marseille. La rencontre "les communs dans nos assiettes" fait se croiser les chemins des réseaux d’AMAP et des acteurs de l’entraide alimentaire comme l’après M qui ne s’étaient pas rencontrés jusque là. Cette rencontre débouche sur la création d’une plateforme citoyenne (Le COMAC) qui oriente sa réflexion vers la SSA (sécurité sociale de l'alimentation). C'est aussi l'occasion d'un croisement entre école des communs et Territoires à vivre, deux initiatives translocales autour des pratiques alimentaires en commun. Aujourd’hui, l’Après M a fait sienne la notion de commun. Elle fait partie du récit qui interprète son projet.
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Présentation des acteurs du chantier
Pour L’Après M, les premières personnes concernées par l’École des communs sont d’ancien.ne.s salarié.e.s et membres de l’association La part du peuple et/ou de la SCIC L’après M. Ces personnes contribuent à l’activité, au maintien et au développement de l’Après M. Parmi elles, certain.e.s ont pu être ré-embauché.e.s au sein du Fast social food solidaire, en particulier celles/ceux qui avaient une fonction encadrante car leur expérience permet de former les nouv.ell.eaux salarié.e.s. D’autres sont des personnes en insertion ( 20 ETP) recruté.e.s à travers un dispositif spécifique. À ceux-ci s’joutent des bénévoles qui viennent en soutien à l’activité salariée et les d'habitant.e.s du quartier et alentours en situation précaire qui portent l’activité de distribution de paniers alimentaires à travers l'association La part du peuple. Le chantier-école va faire évoluer les destinataires de l’École des communs lorsque l’Après M va convoquer une vingtaine d’acteurs marseillais porteurs de pratiques alimentaires solidaires à la table de discussion ainsi que des scientifiques qui travaillent sur les enjeux de l’accès à l’alimentation et d’autres qui travaillent sur les communs.
Pour en apprendre d'avantage sur ce contexte
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Voir l'article Le premier fast social food francais par Hugo Martorell (2024)
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Consultez la ligne du temps du chantier
méthodes déployées
réalisations
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Article: Le premier fast social food francais par Hugo Martorell (2024)
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L'émergeance du "COMAC"
La dernière matinée devait permettre de dessiner « le prochain pas ». Elle s’est conclue par la proposition de poursuivre ce qui avait été initié, à travers la constitution d’un collectif qui pourrait s’inspirer des expériences des caisses locales de Cadenet et de Montpellier et des réflexions en cours autour d’une Sécurité Sociale de l’Alimentation (SSA) A l’heure de l’écriture de ces lignes, le COMAC avance dans la définition de ses fondements : une charte des valeurs, des modalités de fonctionnement et de prises de décision privilégiant toujours l’horizontalité et la démocratie. Il est en phase d’intronisation au sein du Collectif national de la Sécurité Sociale de l’alimentation et envisage la création des premières caisses locales en 2025.
