Classe > Alimentation | Chantier 3 |
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Mixagrumes et le Galline Felici
Quand? | Où? | Avec qui? | |||
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Janvier 2023 à printemps 2024 |
Toulouse Sicile |
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En survol
Un voyage exploratoire entre Toulouse et Sicile pour s'approprier la chaine d'approvisionnement liée à un groupe d'achat auto-géré. Résultat exceptionnel
- Réalisation d'une enquête sur les modes de fonctionnement des autres groupes similaires à Mixagrumes en France
questions mobilisatrices
- Comment se (re)connaître mangeurs et mangeuses?
- Comment mieux incarner la politique de subsistance désirée par les membres du collectif?
Présentation du chantier
Mixagrumes est un groupement d’achat fondé en 2018 à Toulouse, qui organise principalement des commandes d’agrumes bio mensuelles depuis la Sicile auprès de la coopérative de producteurs Le Galline Felici.
À l’occasion d’un déplacement d’une petite équipe de producteurs et productrices des Galline Felici venue rencontrer en fin 2016 des consommateurs déjà organisés et engagés auprès d’eux, la nécessité de trouver un ou plusieurs espaces qui permettraient de meilleures conditions pour les livraisons, le stockage provisoire puis les distributions mensuelles auprès des adhérents fut discutée.
Fred Ortuño, coordinateur du chantier-école pour Artfactories/autresparts (Afap), est aussi membre de la collégiale de Mix’art Myrys et l’un des trois leaders de Mixagrumes. Depuis cette position singulière, il conduit le diagnostic sur le fonctionnement du collectif et mobilise les moyens de l’école des communs pour créer les conditions d’une avancée significative du projet. Cela commence par une cartographie des initiatives avec lesquelles des liens sont tissés, et la documentation des relations sur le(s) territoire(s). Celui de la métropole toulousaine, ceux des deux principaux fournisseurs, en Sicile et en Andalousie et se poursuit par la réalisation d’une enquête sur les modes de fonctionnement des autres groupes similaires à Mixagrumes en France et un voyage pour aller à la rencontre du groupement Galline Felici. Cette démarche opère un renforcement des raisons d’être du collectif en permettant d’incarner la politique de subsistance désirée par les membres du collectif. C’est aussi à ce moment là que commence à être évoquer le projet de « Sécurité sociale de l’alimentation » (SSA), déjà expérimentée sur d’autres territoires (Montpellier, Drôme…) et bientôt sur Toulouse par le biais de caisses qui se mettent progressivement en place grâce à la demande d’ISF-Agrista.
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Présentation des acteurs du chantier
le groupe Mixagrumes est issu ou proches de du squatt culturel Mix'Art Myrys. Ce sont des habitant.e.s de Toulouse (pour les quatre cinquième) et des alentours (un cinquième). Le groupe s’est composé par cooptations diverses (proximité géographique, relations de travail, famille…). Il compte environ 250 mangeur.euse.s regroupés autour d’une équipe de trois bénévoles qui cherchera à s’étoffer. À travers leur enquête, les membres du groupe Mixagrumes vont interpeller leurs pairs, membres des autres Groupe d’Achat Solidaire (GAS) groupes de mangeurs en France engagés dans les mêmes pratiques qu’eux. Ils vont aussi se confronter aux agriculteurs siciliens organisés de Galine Fellici à l’origine de leur approvisionnement en Italie.
Pour en apprendre d'avantage sur ce contexte
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Voir l'article Article: Un groupement d'achat tropical à Toulouse par Hugo Martorell (2024)
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Consultez la ligne du temps du chantier
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méthodes déployées
- Le voyage exploratoire
- La création d'un atlas
- Les grilles d'analyse
- La convivialité stratégique
- L'en-quête
réalisations
- Atlas : Penser le Vivant 4/5
- Article: Un groupement d'achat tropical à Toulouse par Hugo Martorell (2024)
- Enquête groupements d’achat solidaire (GAS) français travaillant avec le Galline Felici
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